Gaya APA

DR.TETI ESTIASIH,S.TP.,M.P., IR.KGS AHMADI,M.P.. (2009). TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN . Jogjakarta: BUMI AKSARA.

Gaya Chicago

DR.TETI ESTIASIH,S.TP.,M.P., IR.KGS AHMADI,M.P.. TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN. Jogjakarta: BUMI AKSARA, 2009. Text.

Gaya MLA

DR.TETI ESTIASIH,S.TP.,M.P., IR.KGS AHMADI,M.P.. TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN. Jogjakarta: BUMI AKSARA, 2009. Text.

Gaya Turabian

DR.TETI ESTIASIH,S.TP.,M.P., IR.KGS AHMADI,M.P.. TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN. Jogjakarta: BUMI AKSARA, 2009. Print.