Gaya APA

Anis Usfah P, S.PT., M.Si, Mustofa Hilmi, S.PT., M.Si, M. Habib Khirzin, S.Pi., M.Si. (2017). Pemanfaatan Limbah whey Keju di CV Margo Utomo Sebagai Media Fermentasi Dan Pengaruhnya Terhadap Kualitas Kimia dan Penilaian Sensori Kefir . BANYUWANGI: POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI.

Gaya Chicago

Anis Usfah P, S.PT., M.Si, Mustofa Hilmi, S.PT., M.Si, M. Habib Khirzin, S.Pi., M.Si. Pemanfaatan Limbah whey Keju di CV Margo Utomo Sebagai Media Fermentasi Dan Pengaruhnya Terhadap Kualitas Kimia dan Penilaian Sensori Kefir. BANYUWANGI: POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI, 2017. Text.

Gaya MLA

Anis Usfah P, S.PT., M.Si, Mustofa Hilmi, S.PT., M.Si, M. Habib Khirzin, S.Pi., M.Si. Pemanfaatan Limbah whey Keju di CV Margo Utomo Sebagai Media Fermentasi Dan Pengaruhnya Terhadap Kualitas Kimia dan Penilaian Sensori Kefir. BANYUWANGI: POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI, 2017. Text.

Gaya Turabian

Anis Usfah P, S.PT., M.Si, Mustofa Hilmi, S.PT., M.Si, M. Habib Khirzin, S.Pi., M.Si. Pemanfaatan Limbah whey Keju di CV Margo Utomo Sebagai Media Fermentasi Dan Pengaruhnya Terhadap Kualitas Kimia dan Penilaian Sensori Kefir. BANYUWANGI: POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI, 2017. Print.