Gaya APA
Prof. Dr. Ir. DEDDY MUCHTADI,MS. (2009).
PRINSIP TEKNOLOGI PANGAN SUMBER PROTEIN .
Bandung:
ALFABETA.
Gaya Chicago
Prof. Dr. Ir. DEDDY MUCHTADI,MS.
PRINSIP TEKNOLOGI PANGAN SUMBER PROTEIN.
Bandung:
ALFABETA,
2009.
Text.
Gaya MLA
Prof. Dr. Ir. DEDDY MUCHTADI,MS.
PRINSIP TEKNOLOGI PANGAN SUMBER PROTEIN.
Bandung:
ALFABETA,
2009.
Text.
Gaya Turabian
Prof. Dr. Ir. DEDDY MUCHTADI,MS.
PRINSIP TEKNOLOGI PANGAN SUMBER PROTEIN.
Bandung:
ALFABETA,
2009.
Print.