KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA GELATIN YANG DIEKSTRAK DARI BAGIAN TULANG ITIK BERBEDA
Kualitas gelatin dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya jenis asam, waktu ekstraksi, suhu ekstraksi dan jenis bahan baku. Ekstraksi gelatin dari berbagai jenis bahan baku masih belum banyak d…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 361841333039
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PA24.41333.1301
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Ekstraksi gelatin"
Permintaan membutuhkan 0.0005 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah