PENGARUH PENGGUNAAN STARTER YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS FISIK DAN ORGANOLE…

Greek yogurt merupakan produk lanjutan dari yogurt dengan prinsip dasar mengurangi kadar air atau whey pada produk yogurt dengan metode penyaringan atau penggantungan yogurt dalam kain bersih selam…

PENGARUH PENGGUNAAN STARTER YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS FISIK DAN ORGANOLE…

Edisi

-

ISBN/ISSN

362041333028

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA25.41333.1361

PENGARUH PENGGUNAAN STARTER YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS FISIK DAN ORGANOLE…

Edisi

-

ISBN/ISSN

362041333028

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA25.41333.1320

METODE PENGENDALIAN MUTU MIKROBIOLOGI PRODUK PARTING MARINASI DI PT. CHAROEN …

PT. Charoen Pokphand Indonesia Food Division Bali merupakan perusahaan yang tergabung dalam Charoen Pokphand Group Indonesia (CP Group). Perusahaan ini diresmikan pada tanggal 9 Juli 2019 sebagai b…