PENGARUH PENGGUNAAN EDIBLE COATING BERBAHAN DASAR KARAGENAN-GELATIN TULANG ITIK TERHADAP KUALITAS SOSIS SAPI SELAMA PENYIMPANAN DINGIN

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of PENGARUH PENGGUNAAN EDIBLE COATING BERBAHAN DASAR KARAGENAN-GELATIN TULANG ITIK TERHADAP KUALITAS SOSIS SAPI SELAMA PENYIMPANAN DINGIN

Text

PENGARUH PENGGUNAAN EDIBLE COATING BERBAHAN DASAR KARAGENAN-GELATIN TULANG ITIK TERHADAP KUALITAS SOSIS SAPI SELAMA PENYIMPANAN DINGIN

AISHA ROSI FATMAWATI - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

B23.41333.269 PA23.41333.269 Perpustakaan Lantai 2 Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: PA23.41333.269
Penerbit: BANYUWANGI : POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI., 2023
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 361941333005
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: PENGARUH PENGGUNAAN EDIBLE COATING
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

PENGARUH PENGGUNAAN EDIBLE COATING BERBAHAN DASAR KARAGENAN-GELATIN TULANG ITIK TERHADAP KUALITAS SOSIS SAPI SELAMA PENYIMPANAN DINGIN

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar