Text
RE-BRANDING IDENTITAS VISUAL PRODUK DOPITA (DODOL KOPI ROBUSTA) PADA UMKM GOMBENGSARI BANYUWANGI
DOPITA (Dodol Kopi Robusta) merupakan makanan tradisional dodol yang diinovasikan dari olahan kopi robusta oleh pengelola UMKM Kelurahan Gombengsari. DOPITA memiliki logo dan label kemasan sebagai branding agar dapat menarik konsumen untuk membeli. Namun, branding logo pada produk belum berdampak terhadap brand identity. Hal ini dapat dilihat dari elemen-elemen yang terdapat dalam logo dan label kemasan yang belum sesuai dengan pesan yang akan dituangkan. Tujuan penelitian ini nantinya akan menghasilkan output berupa logo dan label kemasan baru produk DOPITA (Dodol Kopi Robusta). Teknik analisis data yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode Research and Development (R&D) dengan model pengembangan ADDIE. Dari penelitian ini, peneliti melakukan proses analisis kinerja yaitu pada logo dan label kemasan DOPITA (Dodol Kopi Robusta) perlu dilakukannya re-branding untuk lebih menggambarkan produk tersebut seperti apa dan filosofi yang terdapat pada logo dan label kemasan dapat memiliki konsep dan pesan yang jelas dengan membuat desain baru yang memiliki identitas visual lebih baik, membuat design identitas visual berupa logo dan label kemasan, dilanjutkan proses pengembangan design logo dan label kemasan yang telah divalidasi oleh ahli materi dan ahli bidang. Proses implementasi uji coba produk dengan penyebaran kuesioner pada logo dan label kemasan secara langsung dan tidak langsung pada konsumen DOPITA (Dodol Kopi Robusta) dengan jumlah 97 responden dengan presentase 87,2% pada aspek re-branding kategori “Sangat Layak” dan presentase 84,5% pada aspek brand identity kategori “Sangat Layak”, hal ini membuktikan logo dan label kemasan DOPITA layak dan dapat digunakan sebagai identitas visual oleh pemilik UMKM Gombengsari. Tahap akhir yaitu evaluasi dengan cara melakukan pemasaran secara terus menerus produk DOPITA melalui logo dan label kemasan kepada konsumen berdasarkan hasil dari penilaian pada tahap implementasi untuk merekam memori dan persepsi konsumen dan masyarakat terhadap produk DOPITA (Dodol Kopi Robusta.
B23.93301.386 | PA23.93301.386 | Perpustakaan Lantai 2 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain