Text
PERANCANGAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR PENANGANAN LOST AND FOUND PADA DEPARTEMEN FRONT OFFICE DI HOTEL PENDIDIKAN POLIWANGI JINGGO
Hotel Pendidikan Poliwangi Jinggo merupakan hotel yang ada di dalam lingkungan kampus Politeknik Negeri Banyuwangi. Hotel Pendidikan Poliwangi Jinggo berfungsi sebagai sarana pembelajaran supaya mahasiswa mengetahui lebih awal proses berkembangnya industri pariwisata. Hotel Pendidikan Poliwangi Jinggo memiliki fasilitas lengkap layaknya hotel berbintang dan berfungsi untuk keperluan kampus dan akan dikomersialkan pada waktu dekat. Hotel Pendidikan Poliwangi Jinggo saat ini masih belum memiliki SOP (Standar Operasional Prosedur) sebagai acuan pelaksanaan kerja. Penelitian ini bertujuan untuk merancang Standar Operasional Prosedur lost and found di departemen Front Office. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif. Teknik penggumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dokumentasi, dan studi pustaka. Teknik analisis data menggunakan analisis Miles and Huberman yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Adapun hasil dari penelitian ini adalah SOP penanganan lost and found untuk departemen front office. SOP (Standar Operasional Prosedur) ini diharapkan dapat menjadi dokumen Hotel Pendidikan Poliwangi Jinggodan juga dapat menjadi acuan serta panduan dalam penanganan lost and found di departemen front office.
B24.93301.663 | PA24.93301.663 | Perpustakaan Lantai 2 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain