Image of PENGARUH SISTEM PENYIMPANAN BAHAN TERHADAP KUALITAS BAHAN MAKANAN PADA MAIN KITCHEN SECTION DI GOLDEN TULIP HOLLAND RESORT BATU

Text

PENGARUH SISTEM PENYIMPANAN BAHAN TERHADAP KUALITAS BAHAN MAKANAN PADA MAIN KITCHEN SECTION DI GOLDEN TULIP HOLLAND RESORT BATU

Hasil akhir penelitian ini diperoleh dengan menggunakan perhitungan analisis regresi linier sederhana. Setelah dilakukan penelitian diperoleh analisis regresi linier sederhana dengan persamaan Y = 18,422 +0,361x. Untuk koefisien determinasi R Square sebesar 0,445 atau 44,5%. Hal ini menunjukkan bahwa 44,5% Kualitas Bahan Makanan dipengaruhi oleh Penyimpanan Bahan, sedangkan sisanya sebesar 55,5% atau sisanya dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Diketahui nilai thitung sebesar 5,147 > ttabelsebesar 2,034, hasil tersebut menunjukkan bahwa variabel penyimpanan bahan (X) berpengaruh signifikan terhadap variabel kualitas bahan makanan (Y).

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
BANYUWANGI : POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
362093301088
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
kualitas bahan makanan
Sistem Penyimpanan
Bahan Makanan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar