Text
PENGARUH SUBTITUSI JAMUR TIRAM PADA BAKSO AYAM TERHADAP KUALITAS FISIK, DAYA TERIMA KONSUMEN DAN ANALISA BIAYA
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan jamur tiram memberikan pengaruh yang nyata (P
B24.41333.1203 | PA24.41333.1203 | Perpustakaan Lantai 2 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain