Text

ANALISIS PERSEDIAAN BAHAN BAKU SALE PISANG BARLIN DI UD MANDIRI DESA KARANGREJO KECAMATAN BLIMBINGSARI

UD Mandiri adalah perusahaan yang menghasilkan produk sale pisang barlin di Kecamatan Blimbingsari. Perusahaan ini terletak di Dusun Kedasri, Desa Karangrejo, Kecamatan Blimbingsari, Kabupaten Banyuwangi. Adapun penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persediaan bahan baku yang berfungsi untuk mengetahui jumlah pemesanan bahan baku, kemudian digunakan dalam proses kegiatan produksi perusahaan. Pendekatan penelitian ini menggunakan penilitian kuantitatif yang bersifat deskriptif. Teknik pengambilan sampel di penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling (secara sengaja) dengan narasumber yang kemudian dilakukan wawancara dengan menggunakan panduan wawancara. Tujuan penelitian ini dilakukan untuk menganalisis hasil perhitungan metode Economic Order Quality (EOQ), Reorder Point (ROP), dan Safety Stock (SS) dalam persediaan bahan baku sale pisang di UD Mandiri. Menganalisis jumlah total biaya persediaan Total Inventory Cost (TIC) bahan baku pisang barlin yang dikeluarkan di UD Mandiri. Jumlah pembelian bahan baku pisang barlin yang optimal menurut perhitungan menggunakan metode Economic Order Quality (EOQ) adalah sebanyak 75 kg dengan frekuensi pemesanan sebanyak 12 kali. Persediaan pengaman atau Safety Stock (SS) di UD Mandiri sebesar 51 kg. Reorder Point (ROP) pada UD Mandiri dapat dilakukan jika persediaan bahan baku sudah mencapai 71 kg. Hasil penerapan yaitu berupa sosialisasi hasil penelitian, penyerahan banner SOP dan banner tahapan proses produksi sale pisang.

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

PA24.41311.1094

Penerbit

BANYUWANGI : POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI., 2024

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

362041311024

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

SALE PISANG
EOQ
ROP
SS

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar