Text
OPTIMALISASI RENDEMEN PADA PROSES UDANG PTO \R\N(PEELED TAIL ON) MELALUI PENDEKATAN SAMPLING DI PT ISTANA CIPTA SEMBADA, BANYUWANGI
Faktor faktor yang mempengaruhi rendemen antara lain adalah aspek Man \r\n(pekerja borongan, lama kerja, umur pekerja dan keterampilan atau ketelitian), \r\nMaterial (mutu bahan baku, size udang juga berpengaruh terhadap rendemen \r\nyang dihasilkan), Methode (teknik pengupasan, gunting, iris dan pijat juga \r\nmempengaruhi rendemen), Machine (jenis mesin, kondisi mesin juga \r\nbepengaruh terhadap rendemen yang dihasilkan).
E25.4133.1796 | KP25.41333.1796 | Perpustakaan Lantai 3 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain