Text
ANALISIS KEPUASAN PENGUNJUNG TERHADAP KUALITAS PELAYANAN PADA WISATA KULINER FISH MARKET KAMPUNG MANDAR BANYUWANGI
Setiap penyedia jasa layanan harus mampu untuk memberikan pelayanan yang optimal agar dapat memuaskan pengunjung. Kepuasan pengunjung adalah tingkat perasaan konsumen setelah membandingkan antara apa yang dia terima dan harapannya. Ketika yang diterima lebih tinggi dibandingkan dengan harapan pengunjung maka pengunjung merasakan puas dan sebaliknya. Penelitian ini dilakukan pada Wisata Kuliner Fish Market Kampung Mandar yang merupakan wisata kuliner yang memiliki konsep yaitu konsumen dapat memilih jenis ikan segar dan hasil laut lainnya secara langsung. Analisis kulaitas layanan ini menggunakan metode Service quality dan metode Importance-Performance Analysis (IPA) untuk mngetahui apakah layanan yang diberikan sudah sesuai dengan layanan jaya yang diharapkan oleh pengunjung. Jika belum maka dengan adanya analisis servqual dapat diketahui kesenjangan (gap) yang terjadi, setelah kesenjangan diketahui maka atribut-atribut dikategorikan menggunalan diagram kartesius (IPA) untuk untuk mengetahui atribut apa yang harus di pertahankan, ditingkatkan dan diperbaiki untuk dapat memenuhi kepuasan konsumen. Secara keseluruhan terdapat kesenjangan (gap) yang terjadi pada kualitas layanan yang artinya kepuasan pengunjung masih kurang yang paling besar nilainya yaitu pada dimensi empati “Karyawan memberikan perhatian personal kepada pelanggan (ucapan selamat datang dan terimakasih)” dan memiliki nilai gap sebesar -1,53. Prioritas perbaikan pada dimensi bukti fisik, kehandalan, dan empati.
B25.93301.1358 | PA25.93301.1358 | Perpustakaan Lantai 2 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain