Text
PENENTUAN RUTE DISTRIBUSI PIA BASAH MENGGUNAKAN METODE SAVING MATRIX PADA HOME INDUSTRY DIVA BAKERY KABAT
Distribusi merupakan faktor penting dalam keberhasilan suatu usaha terutama pada home industry yang mengandalkan efisiensi dalam pengiriman. Home Industry Diva Bakery merupakan suatu usaha produksi roti yang ada di Kecamatan Kabat, Kabupaten Banyuwangi. Permasalahan yang ada di Diva Bakery yaitu mengenai distribusi yang belum optimal atau efisien, dengan permasalahan tersebut dapat menyebabkan biaya operasionalnya meningkat. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan rute distribusi menggunakan metode saving matrix. Metode tersebut digunakan dalam perencanaan rute pengiriman dengan tujuan mengoptimalkan penggunaan kendaraan dalam mendistribusikan produk. Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi lokasi pelanggan, jarak antar pelanggan, serta kapasitas kendaraan yang digunakan dalam pengiriman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan metode saving matrix berhasil mengurangi total jarak tempuh dari 104,05 km menjadi 69,25 km. Biaya distribusi juga mengalami penurunan dari Rp155.448 menjadi Rp93.248. Waktu perjalanan juga berkurang dari 3 jam 59 menit menjadi 3 jam 7 menit. Dengan demikian, metode saving matrix terbukti efektif dan efisien dalam mengoptimalkan rute distribusi dan dapat mengurangi atau menghemat jarak, waktu tempuh, dan biaya.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain