Text

IDENTIFIKASI PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP MINAT BELI ICE STICK YOGHURT PRODUK TEACHING FACTORY CERVA DIKALANGAN MAHASISWA POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI

Ice stick yoghurt produk yang dikembangkan di Teaching Factory Cerva olahan yang berasal dari susu yang di fermentasi menjadi yoghurt. Penjualan ice stick yoghurt Teaching Factory Cerva masih belum stabil maka dari itu penelitian preferensi konsumen terhadap minat beli sangat dibutuhkan penelitian lebih lanjut. Penelitian ini menggunakan dua variabel independent yaitu preferensi konsumen dan variabel dependent berupa minat beli produk ice stick yoghurt. Populasi pada penelitian ini merupakan seluruh mahasiswa aktif Politeknik Negeri Banyuwangi. Sampel yang diambil pada penelitian ini sebanyak 354 responden. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan purposive sampling. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, penyebaran kuesioner, dan wawancara. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Analisis menggunakan skala Likert dengan perhitungan rata-rata dan nilai presentase menggunakan aplikasi Microsoft excel 2019. Hasil penelitian menunjukkan bahwa preferensi konsumen diperoleh nilai rata-rata sebesar 4,15 (menyukai) terhadap rasa dan harga. Responden terhadap minat beli pada ice stick yoghurt diperoleh nilai rata-rata sebesar 4,11 (minat) membeli pruduk. Nilai tertinggi dari semua indikator rasa yaitu rasa blueberry dengan nilai rata rata 4,10. Nilai yang terendah yaitu rasa jeruk dengan nilai rata rata 3,82.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

BANYUWANGI : POLITEKNIK NEGERI BANYUWANGI., 2025

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

362141333023

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Minat beli
preferensi
ice stick yogurt

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar