Text
STRATEGI PEMASARAN PRODUK KOPI SUSU DI KEDAI KOPI BIKOPIN KECAMATAN SINGOJURUH
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal dan faktor eksternal serta \r\nmerekomendasikan alternatif strategi pemasaran produk kopi di kedai Bikopin Singojuruh.\r\nPenelitian ini menggunakan analisis matriks Internal Strategis Factor Analysis Summary\r\n(IFAS), matriks External Strategis Factor Analysis Summary (EFAS), matriks Internal\r\nEksternal (IE), dan matriks SWOT, Penentuan sampel dalam penelitian ini menggunakan \r\nteknik purposive sampling metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah \r\nanalisis kualitatif. Hasil penelitian menunjukan bahwa kedai Bikopin Singojuruh memiliki \r\nlima faktor kekuatan, lima faktor kelemahan, lima faktor peluang, dan lima faktor ancaman. \r\nHasil penelitian menunjukan bahwa nilai Internal Strategis Factor Analysis Summary (IFAS) \r\nadalah 2,532 dan External Strategis Factor Analysis Summary (EFAS) sebesar 2,767. Hasil \r\nMatriks Internal Eksternal (IE) menunjukan kedai Bikopin Singojuruh berada pada posisi \r\nGrowth Stability. Analisis SWOT dari penelitian ini menghasilkan 8 alternatif strategi yaitu \r\nmengembangkan kemitraan, memanfaatkan media pemasaran online, melakukan evaluasi \r\nsecara teratur, menyesuaikan harga produk, menjaga konsistensi kualitas produk, memantau \r\ntren konsumen, membangunkan brand awareness, meningkatkan kualitas pelayanan. \r\nAlternatif strategi yang paling tepat untuk diterapkan di Bikopin Singojuruh yaitu menerapkan \r\npaket bundling buy two get one (beli dua gratis satu) dan meningkatkan promosi di media \r\nsosial.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain