THE SCIENCE OF COOKING (UNDERSTANDING THE BIOLOGY AND CHEMISTRY BEHIND FOOD AND COOKING

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of THE SCIENCE OF COOKING (UNDERSTANDING THE BIOLOGY AND CHEMISTRY BEHIND FOOD AND COOKING

Text

THE SCIENCE OF COOKING (UNDERSTANDING THE BIOLOGY AND CHEMISTRY BEHIND FOOD AND COOKING

JOSEPH J.PROVOST - Nama Orang; KERI L.COLABROY - Nama Orang; BRENDA S.KELLY - Nama Orang; MARK A.WALLERT - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

A18855 664.07 Perpustakaan Lantai 2 Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.07
Penerbit: ESSEX, ENGLAND : WILEY PUBLISHING., 2016
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 9781119210337
Klasifikasi: 660
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: COOKING
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar