Pengelolaan persediaan bahan baku merupakan aspek penting dalam menjaga\r\nkelancaran proses produksi dan efisiensi biaya operasional perusahaan. UMKM Tahu Berkah\r\nBanyuwangi menghadapi permasala…
Pengadaan bahan makanan adalah proses yang melibatkan serangkaian kegiatan mulai dari perencanaan kebutuhan, pemesanan, pembelian, penerimaan, hingga penyimpanan bahan makanan. Penelitian ini bertu…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persediaan bahan baku dengan penerapan metode economic order quantity (EOQ) dalam pengendalian persediaan bahan baku untuk dapat meminimumkan total biaya…
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui jumlah pembelian bahan baku kedelai yang optimal, jumlah total biaya persediaan yang dikeluarkan, serta perbandingan antara metode EOQ dengan metode yan…
Magang Kerja Industri (MKI) di Politeknik Negeri Banyuwangi merupakan program wajib bagi mahasiswa D4 sebagai syarat kelulusan. MKI memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk menerapkan teori sec…
Prosedur Penerimaan bahan baku udang segar PT Istana Cipta Sembada Banyuwangi Jawa Timur berasal dari 2 sumber yaitu, mitra panen dan supplier. Proses pemesanan bahan baku udang disesuaikan dengan …
Proses pengadaan merupakan suatu proses kegiatan yang dilakukan untuk memenuhi dan penyediaan kebutuhan maupun pasokan barang dan jasa dalam sebuah bisnis perusahaan. Menurut Sihaya dalam (Mulyono,…
Tatzaka Batik merupakan salah satu industri kerajinan batik pada Kampoeng Batik Tampo yang berlokasi di Kecamatan Cluring. Berdiri pada tahun 2010 yang memiliki 29 karyawan. Tatzaka memproduki berb…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian persediaan bahan baku kue\r\nsatru kacang hijau dengan menerapkan metode Just In Time (JIT) serta membandingkan metode\r\nJust In Time (JIT)…
Persediaan bahan baku yang optimal merupakan faktor penting dalam proses kelancaran produksi. Perhitungan persediaan bahan baku yang optimal sangat dibutuhkan oleh perusahaan maupun industri agar t…
UD Sumber Untung Banyuwangi merupakan produsen kerupuk yang ada di Kertosari.\r\nBanyuwangi. Keberhasilan produksi suatu perusahaan ditunjang dari persediaan bahan baku\r\nyang stabil dan optimal. …
Penelitian ini dilakukan di Home Industry Difa Bakery. Permasalahan yang ada pada \r\nHome Industry Difa Bakery adalah perusahaan belum melakukan perencanaan dan pemesanan \r\npersediaan bahan baku…
Sebagai salah satu daerah dengan penghasil kelapa terbanyak, Banyuwangi menjadi salah satu komoditas penggerak perekonomian di Indonesia. Menghasilkan produksi kelapa \r\nsebanyak 34.996 ton, dari …
Beragam jenis dan kegunaan bahan tambahan kimia yang telah dipasarkan saat ini banyak membantu para ahli konstruksi dalam mengatasi masalah-masalah dilapangan, seperti adanya tuntutan waktu terhada…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian persediaan bahan baku yang \r\ndihitung menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity) dimana metode ini dapat \r\nmemaksimalkan biaya pem…
Penyimpanan bahan makanan sangat diperlukan penerapannya untuk meningkatkan kualitas bahan makanan itu sendiri dan menghindari bahan makanan terbuang secara sia-sia, seperti terjadinya pembusukan d…
Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) merupakan suatu sistem manajemen pengawasan dan pengendalian keamanan pangan secara preventif yang bersifat ilmiah, rasional, dan sistematis dengan tu…
Hasil akhir penelitian ini diperoleh dengan menggunakan perhitungan analisis regresi linier sederhana. Setelah dilakukan penelitian diperoleh analisis regresi linier sederhana dengan persamaan Y = …
Penelitian ini bertujuan untuk mengatasi masalah frekuensi pemesanan yang terlalu banyak dan mengetahui jumlah pembelian bahan baku jipang melinjo yang optimal serta mengetahui waktu yang tepat dal…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis berapa banyak jumlah pembelian bahan baku pisang raja yang optimal, waktu ulang pemesanan yang tepat, berapa banyak persediaan pengaman, dan total biaya …
-
Magang Kerja industri (MKI) salah satu mata kuliah Program Studi Politeknik Negeri Banyuwangi yang merupakan sarana untuk latihan mengembangkan dan menerapkan ilmu pengetahuan yang diperoleh di ban…
Politeknik Negeri Banyuwangi Merupakan salah satu perguruan tinggi negeri yang menyelenggarakan pendidikan vokasional berbasis keahlian, yaitu suatu program pendidikan yang mengarahakan proses bela…
Penelitian ini bertujuan untuk pengendalian persediaan bahan bahan baku dihitung\r\ndengan melakukan analisis menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) karena\r\nmetode tersebut bisa memaksi…
Penelitian bertujuan untuk menganalisis fluktuasi dalam persediaan bahan baku gabah kering yang terjadi pada UD Hartono Mandiri dengan menggunakan metode perusahaan dan metode EOQ. Perhitungan anta…
Singkong dapat diolah dengan bentuk inovasi pangan dengan adanya penerapan nilai tambah yang diiringi dengan penambahan biaya pengolahan. Perhitungan nilai tambah yang masih belum diterapkan oleh p…