PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN SENSORI CASCARA KO…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama pengeringan terhadap karakteristik fisik dan sensori Cascara Robusta dan untuk mengetahui tingkat kesukaan panelis terhadap perbedaan lama wa…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 361941311112
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PA23.41311.573
VARIASI KADAR AIR TEH CASCARA ARABIKA IJEN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN HED…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi kadar air teh cascara Arabika ijen terhadap tingkat kesukaan konsumen di Suwandi’s Coffee melalui uji organoleptik. Metode yang digunaka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 361941311101
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PA23.41311.576
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT KOPI KERING (CASCARA) TERHADAP KARAKTERISTI…
Telur asin merupakan hasil produk olahan yang diperoleh dengan cara penggaraman. Dalam meningkatkan kualitas dan mutu dari telur asin dilakukan proses penambahan ekstrak cascara dalam proses pembua…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 361941333018
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PA23.41333.399
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "CASCARA"
Permintaan membutuhkan 0.00559 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah