Laporan ini disusun sebagai hasil dari Magang Kerja Industri (MKI) yang dilakukan di Hotel Royal Ambarrukmo Yogyakarta, dengan fokus pada peran dan tanggung jawab Food and Beverage Service Banquet …
F&B service merupakan salah satu usaha layanan yang tugas utamanya menyajikan makanan dan minuman pada konsumen. Bisnis layanan ini memiliki orientasi utama untuk memberikan kepuasan pada pelanggan…
-
• Handle tamu breakfast dari tamu datang sampai tamu selesai breakfast.\r\n• Melakukan clear up an.\r\n• Melakukan closingan dan cleaning untuk seluruh area restoran dan bar.\r\n