KUALITAS TEPUNG TELUR ITIK NON ASIN DAN TEPUNG \R\NTELUR ITIK ASIN DITINJAU D…

Telur itik sering digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan telur asin. Telur asin merupakan produk dari pengawetan telur itik yang dibuat menggunakan metode pengasinan. Tepung telur itik asin a…

KUALITAS TEPUNG TELUR ITIK NON ASIN DAN TEPUNG TELUR ITIK ASIN DI TINJAU DARI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941333085

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA25.41333.1362

KUALITAS TEPUNG TELUR ITIK NON ASIN DAN TEPUNG TELUR ITIK ASIN DI TINJAU DARI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941333085

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA25.41333.1319

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA GELATIN YANG DIEKSTRAK DARI BAGIAN TULANG ITIK BERBEDA

Kualitas gelatin dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya jenis asam, waktu ekstraksi, suhu ekstraksi dan jenis bahan baku. Ekstraksi gelatin dari berbagai jenis bahan baku masih belum banyak d…

KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK DENDENG GILING DAGING ITIK PEDAGING HIB…

Dendeng merupakan makanan yang terbuat dari daging berbentuk irisan atau gilingan \r\ndengan pemberian bumbu dan dikeringkan yang bertujuan meningkatkan umur simpan. \r\nPenelitian ini bertujuan un…

KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK DENDENG GILING DAGING ITIK PEDAGING HIB…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941333021

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

PROPOSAL TUGAS AKHIR

No. Panggil

PL1792

RANCANG BANGUN SISTEM HITUNG ITIK DEWASA MENGGUNAKAN ESP 32 CAM

Edisi

-

ISBN/ISSN

361855401097

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 3383

BETERNAK ITIK MANILA UNTUK PEMULA

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-98197-8-6

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

639

BIO-CONS JURNAL BIOLOGI DAN KONSERVASI (PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP TELUR IT…

Edisi

-

ISBN/ISSN

2620-3510

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

620.005

KAJIAN POTENSI TULANG ITIK DENGAN METODE EKSTRAKSI ASAM SEBAGAI ALTERNATIF SU…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361441333030

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 1072

PANDUAN PRAKTIS BETERNAK ITIK TANPA AIR

Edisi

PERTAMA

ISBN/ISSN

978-979-002-771-8

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

636.5

KARAKTERISTIK PEPTIDA GELATIN TULANG ITIK SEBAGAI ALPHA AMYLASE INHIBITOR (AN…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361641333052

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PL 681

PENGARUH PERENDAMAN TELUR ITIK MENGGUNAKAN LARUTAN DAUN KELOR (MORINGA OLEIFE…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361441333025

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 1589

KARAKTERISTIK KIMIA BAKSO ITIK AFKIR MENGGUNAKAN SUBTITUSI TEPUNG GEMBILI (DI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361441333014

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 1128

PAKAN ITIK PEDAGING DAN PETELUR

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-002-577-7

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

639

PANDUAN BETERNAK ITIK SECARA INTENSIF

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-002-427-4

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

639

40 HARI PANEN ITIK RAJA ITIK PEDAGING UNGGUL

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-006-403-9

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

639