ANALISIS KUALITAS FISIK DAN ORGANOLEPTIK GREEK YOGURT SUSU KAMBING DENGAN PEN…

Greek yogurt merupakan produk turunan dari yogurt yang dilakukan penyaringan \r\npemisahan curd dari whey dan memiliki total padatan 20%-40%. Proses pembuatan yogurt \r\nrentan mengalami peningkata…

PENINGKATAN KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK ES KRIM DENGAN PENGGUNAAN G…

Es krim merupakan makanan yang terbuat dari susu dan bahan tambahan lainnya. Bahan tambahan yang biasa digunakan yaitu penstabil. Penambahan bahan penstabil bertujuan untuk memperbaiki tekstur, men…

PROSES PENGOLAHAN KULIT NANAS (ANANAS COMOSUS) MENJADI ECO ENZYME DI LAGUNA R…

Food and Beverage Department meletakkan penulis di Sang Suria Restaurant, Steamboat Restaurant, Sri Serai Restaurant, Pool Bar, dan Waroeng Food Court. Mahasiswa dihadapkan beberapa SOP yang berbed…

RESPON PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) KULIT PISANG KEPOK TERHADAP PERTUMB…

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemberian pupuk organik cair kulit pisang kepok yang paling tepat terhadap pertumbuhan tanaman bayam hijau (Amaranthus viridis L.). Penelitian ini dilaksan…

ANALISIS PENGARUH PENAMBAHAN GELATIN KULIT KAMBING SEBAGAI EMULSIFIER DAN STA…

Es krim, sebagai produk susu yang populer, mengandung berbagai bahan termasuk lemak, gula, krim, dan air. Gelatin, yang berperan sebagai stabilizer dan emulsifier dalam pembuatan es krim, umumnya …

PENINGKATAN KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIKES KRIM DENGAN PENGGUNAAN GE…

Edisi

-

ISBN/ISSN

362041333016

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA24.41333.910

STUDI PEMANFAATAN GELATIN KULIT IKAN TUNA SKIPJACK (KATSUWONUS PELAMIS) SEBAG…

Limbah perikanan yang jumlahnya sangat banyak belum sepenuhnya dimanfaatkan dengan maksimal. Pemanfaatan limbah kulit ikan tuna skipjack sekedar diolah namun belum memiliki nilai ekonomis yang ting…

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK ES KRIM YOGHURT TEPUNG KULIT PISAN…

Es krim merupakan produk olahan susu yang sangat mudah meleleh dengan waktu \r\nyang singkat. Es krim membutuhkan penstabil alami, salah satunya yaitu kulit pisang \r\nkepok. Kulit pisang kepok mer…

PENGARUH HARGA DAN RASA TERHADAP PREFERENSI KONSUMEN TEH KULIT BUAH NAGA DI K…

Kabupaten Banyuwangi memiliki produktivitas buah naga yang tinggi dan menjadi komoditas pertanian hortikultura yang unggul. Salah satu daerah di Kabupaten Banyuwangi yang memiliki potensi besar da…

PERANCANGAN KEMASAN PRODUK HERBAL TEH KULIT BUAH NAGA DI DESA JAMBEWANGI

Kegiatan Magang Kerja Industri (MKI) skema penelitian yang berjudul ”Proyeksi Preferensi Wisatawan Kuliner Teh Kulit Buah Naga sebagai Upaya Optimalisasi Bisnis Herbal Lokal di Jambewangi” dila…

PEMANFAATAN KULIT BUAH KAKAO SEBAGAI KOMBINASI BAHAN BAKAR DI ALAS SUKSES FAC…

Kombinasi bahan bakar yang dilakukan di PT. PP. London Sumatra \r\nIndonesia, Tbk Alas Sukses Factory pada bahan bakar yang digunakan \r\nmeliputi 2 pemakaian bahan bakar batubara dan kulit kakao. …

PREFERENSI KONSUMEN BERDASARKAN HARGA DAN RASA TEH KULIT BUAH NAGA DI DESA JA…

Kegiatan Magang Kerja Industri skema Penelitian dengan judul Proyeksi Preferensi Wisatawan Kuliner Teh Kulit Buah Naga sebagai Upaya Optimalisasi Bisnis Herbal Lokal di Desa Jambewangi di mulai dar…

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) SEB…

Limbah kulit buah naga dapat dikembangkan sebagai pewarna alami untuk produk \r\npangan. Hal ini dikarenakan di dalam kulit buah naga merah mengandung pigmen antosianin \r\nyang tidak mengandung to…

INOVASI KULIT SEMANGKA DALAM PEMBUATAN SELAI KUE NASTAR UNTUK MENDUKUNG UMKM …

Pariwisata merupakan sektor yang perkembangannya dapat meningkatkan devisa suatu negara. Salah satu kota di Indonesia yang memiliki potensi wisata khususnya wisata kuliner adalah Kota Banyuwangi, y…

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT KOPI KERING (CASCARA) TERHADAP KARAKTERISTI…

Telur asin merupakan hasil produk olahan yang diperoleh dengan cara penggaraman. Dalam meningkatkan kualitas dan mutu dari telur asin dilakukan proses penambahan ekstrak cascara dalam proses pembua…

PROSES TAHAPAN PENGERJAAN BASAH PADA PENYAMAKAN KULIT DI UPT INDUSTRI KULIT D…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361741333094

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

LAPORAN MAGANG KERJA INDUSTRI

No. Panggil

KP23.41333.295

PEMANFAATAN KULIT PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA L) PADA PEMBUATAN MILLE CREP…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361993301090

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA23.93301.339

PEMANFAATAN KULIT PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA L.) PADA PEMBUATAN MILLE CRE…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361993301090

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

PROPOSAL TUGAS AKHIR

No. Panggil

PL1706

MANAJEMEN PEMANFAATAN LIMBAH KULIT KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA) JAVA COFFEE …

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941311081

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

LAPORAN MAGANG KERJA INDUSTRI

No. Panggil

KP23.41311.358

TAHAP DRESSING ATAU PROSES PASCA TANNING PADA PENYAMAKAN KULIT DI UPT. INDUST…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941333085

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

LAPORAN MAGANG KERJA INDUSTRI

No. Panggil

KP23.41333.247

PROSES TAHAPAN FINISHING PADA PENYAMAKAN KULIT DI UPT INDUSTRI KULIT DAN PROD…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941333071

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

LAPORAN MAGANG KERJA INDUSTRI

No. Panggil

KP23.41333.221

PRAKTIK NUMERASI PENGOLAHAN KULIT BUAH MENJADI PUPUK ORGANIK CAIR DI SMP BUDI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941311032

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

LAPORAN MAGANG KERJA INDUSTRI

No. Panggil

KP23.41311.173

INOVASI KULIT SEMANGKA DALAM PEMBUATAN SELAI KUE NASTAR UNTUK MENDUKUNG UMKM …

Edisi

-

ISBN/ISSN

361993301073

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

PROPOSAL TUGAS AKHIR

No. Panggil

PL1753

REDESAIN MESIN PENGUPAS KULIT DAN PENYORTIR BIJI KACANG TANAH (BAGIAN STATIS)

Edisi

-

ISBN/ISSN

361921401085

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA23.21401.22

PERANCANGAN RANGKA MESIN PEMOTONG KULIT SAPI UNTUK PRODUKSI KERUPUK RAMBAK SK…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361921401031

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 3445

REDESAIN MESIN PENGUPAS KULIT DAN PENYORTIR BIJI KACANG TANAH (BAGIAN DINAMIS)

Edisi

-

ISBN/ISSN

361921401084

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA23.21401.010

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) SEB…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941333077

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

PROPOSAL TUGAS AKHIR

No. Panggil

PL1673

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT KOPI KERING (CASCARA) TERHADAP KARAKTERISTI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941333018

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

PROPOSAL TUGAS AKHIR

No. Panggil

PL1669

LAPORAN AKHIR PROGRAM HIBAH DESA BINAAN PEMBERDAYAAN DESA PLAMPANGREJO DALAM …

Edisi

-

ISBN/ISSN

361841333062

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PN 714

INFORMASI PEMBUATAN KULIT PIA DENGAN PENAMBAHAN BUAH ALPUKAT UNTUK OLEH-OLEH…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361793301144

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 2533

PEMBUATAN SILASE LIMBAH KULIT KOPI KELOMPOK TANI GUNUNG KARANG DESA BULUSARI …

Edisi

-

ISBN/ISSN

361741333033

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KP 2163

PELATIHAN PEMANFAATAN KULIT KOPI MENJADI PAKAN TERNAK DI DESA TELEMBUNG KALIP…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361741333099

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KP 2369

PROSES PASCA TANNING KULIT PATENT LEATHER DI UPT INDUSTRI KULIT DAN PRODUK KU…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361641333078

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KP 2100

PROSES PRODUKSI KULIT MENTAH MENJADI KULIT SAMAK (WET BLUE) DI LINGKUNGAN IND…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361641333096

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KP 2034

PROSES FINISHING KULIT PATENT SIAP PAKAI UNTUK BAHAN KERAJINAN KULIT DI UPT I…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361441333080

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KP 2035

PEMBEKUAN DAGING PAHA TANPA KULIT DAN TULANG (BONELESS PAHA/BLP) DENGAN METOD…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361641333098

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KP 1951

PROSES PRODUKSI DARI KULIT MENTAH MENJADI SIAP PAKAI UNTUK BAHAN KERAJINAN KU…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361641333057

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KP 1991

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT PISANG KEPOK TERHADAP KUALITAS FISIKOKIMIA D…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361441333023

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 1206

RANCANG BANGUN MESIN PEMBERSIH KULIT ARI KENTANG KAPASITAS 5 KG/4 MENIT (BAGI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361521401020

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 1233

RANCANG BANGUN MESIN PEMBERSIH KULIT ARI KENTANG KAPASITAS 5 KG/4 MENIT (BAGI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361521401024

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 1232

PENYAMAKAN KULIT RAMAH LINGKUNGAN

Edisi

-

ISBN/ISSN

9794208426

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

675.8

PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TERAPAN SNITT 2017

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-51450-0-1

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

607.5

MANAJEMEN PRODUKSI DAN PENGENDALIAN MUTU KULIT SAMAK DI PT. KASIN MALANG

Edisi

-

ISBN/ISSN

361341333029

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KP 422

LAPORAN PROYEK AKHIR REDESIGN MESIN PENGGILING KULIT KERANG UNTUK CAMPURAN PA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

9912203006

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA429

PENGARUH PENAMBAHAN KOMBINASI KULIT MANGGIS DAN DAUN BELUNTAS TERHADAP JUMLAH…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361341333038

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA753

PENGARUH PEMBERIAN DAUN BELUNTAS DAN KULIT MANGGIS PADA TELUR ITIK ASIN TERHA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361341333014

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA754

PROPOSAL TUGAS AKHIR MESIN PENGUPAS KULIT KAYU SENGON (BAGIAN STATIS)

Edisi

-

ISBN/ISSN

361421401035

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PL69

MESIN PENGUPAS KULIT KAYU SENGON (BAGIAN STATIS)

Edisi

-

ISBN/ISSN

361421401035

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA766

LAPORAN TAHUN TERAKHIR PENELITIAN DOSEN PEMULA PENGAPLIKASIAN EKSTRAK KULIT M…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PN 05

LAPORAN AKHIR PENELITIAN DOSEN PEMULA (PENAMBHAN KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOC…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PN 19