cover
PENGARUH PENAMBAHAN STARTER LACTOBACILLUS CASEI TERHADAP UJI FISIKOKIMIA DAN …
DIHAN VIRGI YANUARGI

Keju merupakan produk olahan susu yang berupa gumpalan (curd) dari proses koagulasi kasein susu dengan bahan penggumpal yaitu rennet. Rennet merupakan enzim protease yang dapat menggumpalkan kasein…

Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333023
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.515

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Lactobacillus casei"
Permintaan membutuhkan 0.00039 detik untuk selesai
Saran
image
ANALISIS PERAWATAN MESIN CNC LATHE DENGAN METODE FAILURE MODE EFFECT ANALYSIS (FMEA) DAN FAULT TREE ANALYSIS (FTA) DI PT.XYZ
ABDUL WAFA
image
STANDAR PENGOLAHAN CROISSANT SEBAGAI MENU CONTINENTAL BREAKFAST DI PURPLE RESTAURANT HOTEL GRAND MERCURE & IBIS YOGYAKARTA ADI SUCIPTO
ZULFI IDA TANIA
image
WHY YOU LOSE IN FINANCIAL MARKET (MENGUASAI SENI MENGENDALIKAN DIRI UNTUK TRADER DAN INVESTOR)
ADI ARDIYAN
image
PROSES PRODUKSI SEMEN PT. SEMEN GRESIK
ANDRI MI'QYAL FAQIH
image
PEMBIBITAN ATANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L) DI BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN(BPTP) BALITBANGTAN JAWATIMUR
YOGA NUR EFENDI