PERBANDINGAN PENGGUNAAN ABU CANGKANG TELUR SEBAGAI SUBTITUSI SEMEN TERHADAP K…

Peningkatan konsumsi telur di masyarakat menghasilkan limbah cangkang telur yang berlimpah dan belum dimanfaatkan secara optimal, sehingga berpotensi mencemari lingkungan. Di sisi lain, industri ko…

PENGARUH PENGGUNAAN LIMBAH CANGKANG BEKICOT SEBAGAI SUBTITUSI SEMEN TERHADAP …

Mortar adalah campuran semen, pasir dan air yang memiliki persentase yang berbeda. Sebagai bahan pengikat, mortar harus mempunyai kekentalan standar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penga…

PENGARUH PEMANFAATAN LIMBAH BATU BATA SEBAGAI SUBTITUSI AGREGAT HALUS PADA CA…

Pesatnya pertumbuhan sektor konstruksi di Indonesia meningkatkan kebutuhan material beton, khususnya agregat halus seperti pasir. Penggunaan pasir yang berlebihan dapat merusak lingkungan akibat pr…

PENGARUH VARIASI SUBTITUSI SEBAGIAN PASIR DENGAN LIMBAH KACA TERHADAP KUAT TE…

Pemanfaatan limbah kaca sebagai bahan substitusi dalam campuran beton merupakan salah satu upaya inovatif dalam mendukung pembangunan berkelanjutan sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap agre…

PEMANFAATAN UMBI SUWEG (AMORPHOPHALLUS PUEONIFOLIUS) DALAM PEMBUATAN GADO-GAD…

Edisi

-

ISBN/ISSN

362193301029

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA25.93301.1752

PENGARUH LIMBAH ABU BATU BARA SEBAGAI PENGGANTI SEBAGIAN SEMEN DENGAN AKTIVAT…

Penelitian ini membahas tentang pengaruh penggunaan limbah abu batu bara sebagai \r\npengganti sebagian semen ditinjau pada kuat tekan beton. Limbah abu batu bara cukup\r\nberpengaruh pada nilai ku…

SUBTITUSI IKAN MERNYING (DECAPTERUS MACROSOMA) SEBAGAI CAMILAN KEKINIAN BAKSO…

Bakso goreng atau yang dikenal dengan sebutan basreng merupakan camilan yang berasal dari sunda seperti kota bandung dan terbuat dari olahan bakso ikan yang diiris tipis-tipis atau berbentuk stik k…

SUBTITUSI UBI CILEMBU (IPOMOEA BATATAS) DALAM PEMBUATAN FUDGY BROWNIES SEBAGA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361993301085

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA23.93301.326

PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG TEMPE SEMANGIT PADA PEMBUATAN SOSIS DENGAN JENIS DA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941333031

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA23.41333.321

SUBTITUSI TEPUNG AMPAS TAHU PADA OLAHAN CHURROS SEBAGAI PENINGKATAN PRODUK UM…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361993301013

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA23.93301.309

INOVASI GEOPRODUK MELALUI PEMBUATAN KUE SEMPRONG DENGAN SUBTITUSI TEPUNG MANG…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361993301058

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

PROPOSAL TUGAS AKHIR

No. Panggil

PL1708

SUBTITUSI TEPUNG BELALANG KAYU (MELANOPLUS CINEREUS) UNTUK PEMBUATAN KUE BAGI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361993301026

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA23.93301.304

PENGARUH SUBTITUSI MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (BSF) HERMETIA ILLUCENS) SEGAR PA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361841333065

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA23.41333.235

SUBTITUSI SARI EDAMAME (GLYCINE MAX L MERRIL) DALAM PEMBUATAN YOGURT SUSU KAM…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361841333064

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

PROPOSAL TUGAS AKHIR

No. Panggil

PL1684

PENGARUH SUBTITUSI PATI UBI JALAR PUTIH(IPOMOEA BATATAS L)TERHADAP SIFAT FISI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361941333067

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

PROPOSAL TUGAS AKHIR

No. Panggil

PL1636

INOVASI PEMBUATAN CENIL SUBTITUSI TEPUNG UMBI GEMBILI (DIOSCOREA ESCULENTA L)…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361993301094

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

PROPOSAL TUGAS AKHIR

No. Panggil

PL1631

PEMBUATAN MUFFIN SUBTITUSI GULA PASIR DENGAN GULA MERAH SEBAGAI PRODUK INOVAS…

Edisi

-

ISBN/ISSN

361693301142

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 2333

PENGARUH SUBTITUSI LIMBAH KARBIT TERHADAP KUAT TEKAN MORTAR DI MUNCAR BANYUWANGI

Edisi

-

ISBN/ISSN

361722401092

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

PA 2103