cover
PENGARUH MANIPULASI PORI KERABANG TELUR DENGAN PERENDAMAN ASAM ASETAT TERHADA…
AYU NUR CHOLIFAH

Proses perendaman telur ke dalam larutan asam asetat 25% ditujukan untuk membuka pori-pori kerabang telur sehingga dapat mempercepat terjadinya proses osmosis garam kedalam telur. Tujuan dari penel…

Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333036
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1206
cover
KUALITAS KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ACAR TELUR DENGAN PENAMBAHAN ASAM YANG BERBEDA
Ahmad Qossam Saifullah

Penelitian ini berfokus untuk mengidentifikasi kualitas kimia dan organoleptik dari acar telur dengan perlakuan asam yang berbeda beda dan juga untuk menekan asam cuka. Penambahan asam organik mamp…

Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333039
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.938
cover
PENGEMBANGAN ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) B7B TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN…
NURMAN BENI

Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333014
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PL1659

Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333014
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PL1659
cover
INOVASI PRODUK ICE CREAM DENGAN PEMANFAATAN JAMU TRADISIONAL KUNYIT ASAM DI J…
SHINTA DWI NUR HIDAYATI

Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301067
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1596

Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301067
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1596
cover
INOVASI PEMBUATAN BAGELAN ASAM JAWA SEBAGAI PRODUK USAHA KULINER RUMAHAN DI B…
MILENIA NOOR HAVIVAH

Edisi
-
ISBN/ISSN
361893301022
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 3184

Edisi
-
ISBN/ISSN
361893301022
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 3184
cover
BAKTERI ASAM LAKTAT STRAIN LOKAL : ISOLASI SAMPAI APLIKASI SEBAGAI PROBIOTIK …
Dr. WIDODO, M.Sc

Edisi
CETAKAN PERTAMA
ISBN/ISSN
978-602-386-200-9
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
663

Edisi
CETAKAN PERTAMA
ISBN/ISSN
978-602-386-200-9
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
663
cover
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) DADIH SUSU SAPI SEBAGAI KA…
FERNANDA NOVITA SARI

Edisi
-
ISBN/ISSN
361541333050
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 2238

Edisi
-
ISBN/ISSN
361541333050
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 2238
cover
STRATEGI PEMASARAN PERMEN ASAM JAWA DI UMKM KAMALA PUTRA BANYUWANGI
YASHINTA ANGGRAINI

Edisi
-
ISBN/ISSN
361641311118
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 2360

Edisi
-
ISBN/ISSN
361641311118
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 2360
cover
PROFIL ASAM LEMAK KEFIR DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI KOSENTRASI VCO (VIRGIN COC…
DEWI LUSIANA

Edisi
-
ISBN/ISSN
361541333048
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 1579

Edisi
-
ISBN/ISSN
361541333048
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 1579
cover
STANDARD OPERATIONAL PROCEDURE PEMBUATAN ASAM LAKSA DI MALAY KITCHEN LAGUNA R…
DIANA HANDAYANI

Edisi
-
ISBN/ISSN
361593301058
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KP 1345

Edisi
-
ISBN/ISSN
361593301058
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
KP 1345
cover
PENGARUH JENIS ASAM TERHADAP KARATERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KEJU S…
SALIM AMIR THALIB

Edisi
-
ISBN/ISSN
361441333018
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 941

Edisi
-
ISBN/ISSN
361441333018
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA 941

Hasil Pencarian

Ditemukan 11 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "asam"
Permintaan membutuhkan 0.00057 detik untuk selesai
Saran
image
PENGENDALIAN MUTU DAN PEMASARAN BUAH APEL ( MALLUS SYLVESTRIS MIL) DI PT. KUSUMA SATRIA DINASASRI WISATAJAY BATU ( KUSUMA ARGOWISATA)
BERLIN JOHANNES SIAGIAN
image
MEMBANGUN WEB SERVICE FRONT-END PADA MARKETPLACE PENYEWAAN DENGAN FRAMEWORK LUMEN
DIANA DWI HAYUNING PRASTIWI
image
MODUL INTEGRASI (DATA ERT DAN DATA BOREHOLE DALAM EKSPLORASI NIKEL LATERIT)
SABRIANTO ASWAD,S.Si.,M.T. - Dr.Eng.Muh.ALIMUDDIN HAMZAH A.,M.Eng - Drs.ERFAN,M.Si - SYAMSUDDIN,S.Si.,M.T.
image
MODERN DIESEL TECHNOLOGY : DIESEL ENGINES
SEAN BENNETT
image
MENATA KOTA MELALUI RENCANA DETAIL TATA RUANG (RDTR)
M.ARSZANDI PRATAMA - BAYU WIRAWAN - DINAR MARIA - SOLY IMAN SANTOSO - GLUH SHITA AYU BIDARI