PENDUGAAN UMUR SIMPAN SOSIS SAPI DENGAN PELAPIS EDIBLE COATING BERBASIS GELAT…
Edible coating merupakan lapisan tipis yang dapat digunakan sebagai kemasan produk \r\npangan yang dapat dikonsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui umur simpan sosis \r\nsapi dengan meng…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 362041333024
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PA24.41333.795
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "gelatin-agar"
Permintaan membutuhkan 0.00103 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah