PENGARUH METODE PENGERINGAN YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN ORGANOLE…
Proses pengeringan dendeng sangat menentukan kualitas produk yang dihasilkan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh metode pengeringan yang berbeda terhadap kualitas kimia serta organolep…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 362041333045
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PA24.41333.996
PENGARUH PERBEDAAN PENGGUNAAN JENIS RENNET TERHADAP KUALITAS KEJU SEGAR (COTT…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 361641333082
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PA23.41333.497
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 361641333082
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PA23.41333.497
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "uji kimia"
Permintaan membutuhkan 0.00109 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah