English
Indonesia
Perpustakaan Poliwangi
Digital Library Management System
Beranda
Informasi
Berita
Bantuan
Pustakawan
Masuk
Pustakawan
Dosen/Mahasiswa
Pencarian berdasarkan :
SEMUA
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
ATAU COBA
Pencarian Spesifik
Pencarian terakhir:
{{tmpObj[k].text}}
APLIKASI KALSIUM DARI CANGKANG TELUR BEBEK PADA PEMBUATAN PERMEN KARAMEL SUSU…
Khoirul Mustaqim
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333074
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.827
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI MASA SIMPAN DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN HERBAL DENGAN VARIASI WAKTU PEREN…
Febriassari
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333029
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.826
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
ANALISIS MUTU BAHAN BAKU YOGHURT "VROZY" DI TEACHING FACTORY CERVA FOOD TECHN…
Yunanda Eka Fatmawati
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333055
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.809
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK BAKSO AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAH…
Duwi Widiyastuti
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333067
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.808
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH VARIASI LEVEL PENYANGRAIAN TERHADAP KADAR KAFEIN DAN PREFERENSI KONS…
Shofiyyah Ayu Oktafiana
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041311121
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41311.807
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI MUTU HEDONIK SAUS SPINACH WASABI MAYO DENGAN SUBSTITUSI CABAI HIJAU SEBAG…
Febrilian Indra Wiguna
Edisi
-
ISBN/ISSN
362093301110
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.93301.763
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
ANALISIS TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP MENU TENDERLOIN STEAK DI RESTO GA…
Muhammad Ghafur
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301005
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.93301.758
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
INOVASI CHEESE CAKE DENGAN OLAHAN CREAM CHEESE HOMEMADE SEBAGAI OLEH-OLEH KHA…
MEGA RIZQI NUR SELLA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301042
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Ketersediaan
0
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PERENCANAAN DAN PERANCANGAN PRODUK BOLU CRISPY BERDASARKAN UKURAN DAN LAMA PE…
AULYA INDAH MARGA AYU T
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311106
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Ketersediaan
0
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG GEMBILI (DIOSCOREA ESCULENTA L.) TERHADAP KUALITAS…
AULIA VIVIA NINGRUM
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333045
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.625
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENAMBAHAN SARI EDAMAME (Glycine max L.) TERHADAP RENDEMEN DAN KUALITAS ORGAN…
RITA MAULIDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333089
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.623
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
INOVASI PEMANFAATAN TINTA CUMI SEBAGAI BAHAN PEWARNA PRODUK CAVIAR BUATAN
ALVIATUR ROSYIDAH
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301031
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.93301.615
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK DADIH SUSU SAPI DENGAN PENGGUN…
EGO SAPUTRA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333094
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.588
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN SENSORI CASCARA KO…
JAMILATUL RAUDLAH
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311112
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.573
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI ORGANOLEPTIK GULA KELAPA ORGANIK DAN BUBUK JAHE MERAH SEBAGAI PERMEN PADA…
MOHAMMAD AHSANUL KHULUQI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311034
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.574
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
VARIASI KADAR AIR TEH CASCARA ARABIKA IJEN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN HED…
ANGGIE PRADITAWATI HIDAYAT
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311101
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.576
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
IDENTIFIKASI PENYALAHGUNAAN BORAKS PADA CILOK DAGING AYAM YANG DIJUAL DI KECA…
ALVIN RINALDI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333055
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.558
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PERBEDAAN PEMBERIAN BAHAN PENGGUMPAL KALSIUM SULFAT DAN GLUCONO DELTA-LACTONE…
MELDA SURYA DEVI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333026
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.549
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENGGUNAAN CRUDE PROTEASE TANAMAN BIDURI (CALOTROPIS GIGANTEA) DALAM…
ABEL MARIHOT TAMPUBOLON
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333008
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.543
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
ANALISIS KUALITATIF KANDUNGAN BORAKS PADA CILOK DAGING AYAM YANG DI JUAL DI W…
AHMAT ZAENAL ARIFIN
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333047
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.516
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN STARTER LACTOBACILLUS CASEI TERHADAP UJI FISIKOKIMIA DAN …
DIHAN VIRGI YANUARGI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333023
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.515
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI GULA YANG BERBEDA PADA PEMBUATAN PERMEN SUWAR…
AHMAD SAIKHU ZAENAL FANANI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841333046
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.510
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENCAMPURAN BUBUK KOPI DENGAN BUBUK JAHE EMPRIT TERHADAP KESUKAAN CI…
YOGA DWI PERKASA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741311111
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.506
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG MERAH (PHASEOLUS VULGARIS L.) PADA NUGGET K…
DONNA PUSPITA YANTI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333088
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.502
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
IDENTIFIKASI BORAKS PADA PRODUK BAKSO DAGING SAPI YANG DIPERDAGANGKAN DI KECA…
MUHAMMAD EDGAR
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333041
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.496
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) SEB…
RISKA AYU WULANDARI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333077
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.493
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
INOVASI PEMBUATAN PIDOLIME (KOPI CENDOL LIME) SEBAGAI PRODUK KULINER DI BANYU…
AHMAD RIKI ARNANDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301087
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.93301.481
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGEMBANGAN ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) B7B TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN…
NURMAN BENI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333014
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.479
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK GELATO DENGAN PENAMBAHAN PATI JAGUNG MAN…
ANA AIMATUR RIFQI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841333016
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.464
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK SABUN CAIR KEFIR SUSU SAPI DENGAN PENAMB…
PUTRI SAFIRA APRELIA DEWI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333035
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.461
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KUALITAS KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ABON AYAM BROILER DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK B…
AYU WULANDARI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333054
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.460
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
SUBTITUSI IKAN MERNYING (DECAPTERUS MACROSOMA) SEBAGAI CAMILAN KEKINIAN BAKSO…
RISTA ALAN NAWA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301091
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.93301.435
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN KAPUR SIRIH TERHADAP KERIPIK TALAS B…
SANDRA DEWI MAHARANI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841311074
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.432
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PEMANFAATAN KUAH RUJAK KELANG PENGGANTI KUAH SUKI UNTUK USULAN MENU SUKI KELA…
AYU TRI WARDANI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301077
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.93301.423
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH LAMA WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK …
NILA ARINDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333070
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.414
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT KOPI KERING (CASCARA) TERHADAP KARAKTERISTI…
HAFID
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333018
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.399
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
INOVASI CHEESE CAKE DENGAN OLAHAN CREAM CHEESE HOMEMADE SEBAGAI OLEH-OLEH KHA…
MEGA RIZQI NUR SELLA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301042
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.93301.384
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK DADIH SUSU SAPI DENGAN PENGGUN…
EGO SAPUTRA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333094
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1762
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI ORGANOLEPTIK KOPI ROBUSTA GOMBENGSARI PADA TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN
MOCHAMAD RAFLI FIRDAUS
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311063
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.347
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI ORGANOLEPTIK TERHADAP MIE BASAH DENGAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYL…
RIKA YULIANA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311015
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.331
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI ORGANOLEPTIK KOPI ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA) GOMBENGSARI DENGAN VARIASI S…
FAKIH WAHYU ROSYIKIN
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311066
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.318
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KEJU SEGAR MENGGUNAKAN BAHAN PENGG…
NILA PRASTIKA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333087
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.261
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK GREEK YOGURT SUSU KAMBING DENGAN PERBEDAAN WAKTU…
SUPRIYANTO
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333080
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.258
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KEJU SEGAR MENGGUNAKAN BAHAN PENGG…
NILA PRASTIKA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333087
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1601
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK DADIH SUSU SAPI DENGAN PENGGUN…
EGO SAPUTRA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333094
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1664
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK GELATO KULIT BUAH NAGA MERAH DENGAN PENA…
ELZA NOVIAN FIRJIANANDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333081
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1658
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN STARTER(LACTOBACILLUS EASEI) TERHADAP UJI FISIK DAN ORGAN…
DIHAN VIRGI YANUARGI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333023
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1653
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK ES KRIM YOGHURT SINBIOTIK YANG DI TAMBAH…
KARTIKA PRAMANDARI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333056
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1586
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA DADIH SUSU SAPI DENGAN PENAMBAHAN SARI …
MUHAMMAD SIAM
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333002
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1583
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK GREEK YOGURT SUSU KAMBING DENGAN PERBEDAAN WAKTU…
SUPRIYANTO
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333080
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1579
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
1
2
3
Hasil Pencarian
Ditemukan
111
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subjek :
"ORGANOLEPTIK"
Saat ini anda berada pada halaman
2
dari total
3
halaman
Permintaan membutuhkan
0.00495
detik untuk selesai
Saran
PENGARUH SUBTITUSI LIMBAH KARBIT TERHADAP KUAT TEKAN MORTAR DI MUNCAR BANYUWANGI
DICKY RISKIYANTO
EVALUASI KEBIJAKAN PENGOLAHAN PANTAI MARINO BOOM BANYUWANGI
EKA PEBRIANI
PERAN OPERATION MAGANG INDUSTRI DI PT MELALI MICE BALI
Shofiatul Widati
MERAYAKAN KEHILANGAN
BRIAN KHRISNA
STANDAR PENGOLAHAN PADA PASTRY& BAKERY YANG BAIK DALAM MENINGKATKAN KUALITAS PRODUK DI ASTON BANYUWANGI HOTEL &CONFERENCE CENTER
MEGA RIZQI NUR SELLA
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
×
Filsafat dan Psikologi
Agama
Ilmu - Ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu Sains (Ilmu Alam dan Matematika)
Teknologi dan Ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi, Sejarah & Disiplin Ilmu Berkaitan
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
Fiksi
Laporan Magang Kerja Industri
Laporan MBKM
Laporan Tugas Akhir
Modul
Monograf
Novel
Paper/Jurnal
Penelitian
Pengabdian Kepada Masyarakat
Perpustakaan Luar
Proposal Tugas Akhir
Reference
Textbook
Lokasi
Semua Lokasi
Koleksi Online
Perpustakaan Lantai 2
Perpustakaan Lantai 3
GMD
Semua GMD/Media
CD
Kaset
Text