English Indonesia

Perpustakaan Poliwangi

Digital Library Management System

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Masuk
    Pustakawan
    Dosen/Mahasiswa

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
cover
APLIKASI KALSIUM DARI CANGKANG TELUR BEBEK PADA PEMBUATAN PERMEN KARAMEL SUSU…
Khoirul Mustaqim
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333074
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.827
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
UJI MASA SIMPAN DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN HERBAL DENGAN VARIASI WAKTU PEREN…
Febriassari
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333029
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.826
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
ANALISIS MUTU BAHAN BAKU YOGHURT "VROZY" DI TEACHING FACTORY CERVA FOOD TECHN…
Yunanda Eka Fatmawati
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333055
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.809
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK BAKSO AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAH…
Duwi Widiyastuti
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333067
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.808
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH VARIASI LEVEL PENYANGRAIAN TERHADAP KADAR KAFEIN DAN PREFERENSI KONS…
Shofiyyah Ayu Oktafiana
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041311121
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41311.807
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
UJI MUTU HEDONIK SAUS SPINACH WASABI MAYO DENGAN SUBSTITUSI CABAI HIJAU SEBAG…
Febrilian Indra Wiguna
Edisi
-
ISBN/ISSN
362093301110
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.93301.763
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
ANALISIS TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP MENU TENDERLOIN STEAK DI RESTO GA…
Muhammad Ghafur
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301005
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.93301.758
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
INOVASI CHEESE CAKE DENGAN OLAHAN CREAM CHEESE HOMEMADE SEBAGAI OLEH-OLEH KHA…
MEGA RIZQI NUR SELLA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301042
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PERENCANAAN DAN PERANCANGAN PRODUK BOLU CRISPY BERDASARKAN UKURAN DAN LAMA PE…
AULYA INDAH MARGA AYU T
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311106
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG GEMBILI (DIOSCOREA ESCULENTA L.) TERHADAP KUALITAS…
AULIA VIVIA NINGRUM
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333045
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.625
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENAMBAHAN SARI EDAMAME (Glycine max L.) TERHADAP RENDEMEN DAN KUALITAS ORGAN…
RITA MAULIDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333089
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.623
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
INOVASI PEMANFAATAN TINTA CUMI SEBAGAI BAHAN PEWARNA PRODUK CAVIAR BUATAN
ALVIATUR ROSYIDAH
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301031
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.93301.615
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK DADIH SUSU SAPI DENGAN PENGGUN…
EGO SAPUTRA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333094
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.588
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN SENSORI CASCARA KO…
JAMILATUL RAUDLAH
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311112
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.573
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
UJI ORGANOLEPTIK GULA KELAPA ORGANIK DAN BUBUK JAHE MERAH SEBAGAI PERMEN PADA…
MOHAMMAD AHSANUL KHULUQI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311034
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.574
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
VARIASI KADAR AIR TEH CASCARA ARABIKA IJEN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN HED…
ANGGIE PRADITAWATI HIDAYAT
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311101
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.576
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
IDENTIFIKASI PENYALAHGUNAAN BORAKS PADA CILOK DAGING AYAM YANG DIJUAL DI KECA…
ALVIN RINALDI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333055
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.558
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PERBEDAAN PEMBERIAN BAHAN PENGGUMPAL KALSIUM SULFAT DAN GLUCONO DELTA-LACTONE…
MELDA SURYA DEVI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333026
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.549
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH PENGGUNAAN CRUDE PROTEASE TANAMAN BIDURI (CALOTROPIS GIGANTEA) DALAM…
ABEL MARIHOT TAMPUBOLON
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333008
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.543
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
ANALISIS KUALITATIF KANDUNGAN BORAKS PADA CILOK DAGING AYAM YANG DI JUAL DI W…
AHMAT ZAENAL ARIFIN
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333047
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.516
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH PENAMBAHAN STARTER LACTOBACILLUS CASEI TERHADAP UJI FISIKOKIMIA DAN …
DIHAN VIRGI YANUARGI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333023
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.515
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI GULA YANG BERBEDA PADA PEMBUATAN PERMEN SUWAR…
AHMAD SAIKHU ZAENAL FANANI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841333046
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.510
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH PENCAMPURAN BUBUK KOPI DENGAN BUBUK JAHE EMPRIT TERHADAP KESUKAAN CI…
YOGA DWI PERKASA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741311111
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.506
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG MERAH (PHASEOLUS VULGARIS L.) PADA NUGGET K…
DONNA PUSPITA YANTI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333088
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.502
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
IDENTIFIKASI BORAKS PADA PRODUK BAKSO DAGING SAPI YANG DIPERDAGANGKAN DI KECA…
MUHAMMAD EDGAR
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333041
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.496
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) SEB…
RISKA AYU WULANDARI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333077
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.493
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
INOVASI PEMBUATAN PIDOLIME (KOPI CENDOL LIME) SEBAGAI PRODUK KULINER DI BANYU…
AHMAD RIKI ARNANDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301087
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.93301.481
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGEMBANGAN ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) B7B TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN…
NURMAN BENI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333014
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.479
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK GELATO DENGAN PENAMBAHAN PATI JAGUNG MAN…
ANA AIMATUR RIFQI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841333016
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.464
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK SABUN CAIR KEFIR SUSU SAPI DENGAN PENAMB…
PUTRI SAFIRA APRELIA DEWI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333035
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.461
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KUALITAS KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ABON AYAM BROILER DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK B…
AYU WULANDARI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333054
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.460
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
SUBTITUSI IKAN MERNYING (DECAPTERUS MACROSOMA) SEBAGAI CAMILAN KEKINIAN BAKSO…
RISTA ALAN NAWA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301091
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.93301.435
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN KAPUR SIRIH TERHADAP KERIPIK TALAS B…
SANDRA DEWI MAHARANI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841311074
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.432
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PEMANFAATAN KUAH RUJAK KELANG PENGGANTI KUAH SUKI UNTUK USULAN MENU SUKI KELA…
AYU TRI WARDANI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301077
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.93301.423
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH LAMA WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK …
NILA ARINDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333070
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.414
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT KOPI KERING (CASCARA) TERHADAP KARAKTERISTI…
HAFID
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333018
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.399
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
INOVASI CHEESE CAKE DENGAN OLAHAN CREAM CHEESE HOMEMADE SEBAGAI OLEH-OLEH KHA…
MEGA RIZQI NUR SELLA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301042
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.93301.384
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK DADIH SUSU SAPI DENGAN PENGGUN…
EGO SAPUTRA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333094
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1762
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
UJI ORGANOLEPTIK KOPI ROBUSTA GOMBENGSARI PADA TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN
MOCHAMAD RAFLI FIRDAUS
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311063
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.347
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
UJI ORGANOLEPTIK TERHADAP MIE BASAH DENGAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYL…
RIKA YULIANA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311015
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.331
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
UJI ORGANOLEPTIK KOPI ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA) GOMBENGSARI DENGAN VARIASI S…
FAKIH WAHYU ROSYIKIN
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311066
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.318
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KEJU SEGAR MENGGUNAKAN BAHAN PENGG…
NILA PRASTIKA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333087
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.261
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK GREEK YOGURT SUSU KAMBING DENGAN PERBEDAAN WAKTU…
SUPRIYANTO
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333080
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.258
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KEJU SEGAR MENGGUNAKAN BAHAN PENGG…
NILA PRASTIKA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333087
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1601
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK DADIH SUSU SAPI DENGAN PENGGUN…
EGO SAPUTRA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333094
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1664
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK GELATO KULIT BUAH NAGA MERAH DENGAN PENA…
ELZA NOVIAN FIRJIANANDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333081
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1658
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
PENGARUH PENAMBAHAN STARTER(LACTOBACILLUS EASEI) TERHADAP UJI FISIK DAN ORGAN…
DIHAN VIRGI YANUARGI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333023
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1653
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK ES KRIM YOGHURT SINBIOTIK YANG DI TAMBAH…
KARTIKA PRAMANDARI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333056
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1586
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA DADIH SUSU SAPI DENGAN PENAMBAHAN SARI …
MUHAMMAD SIAM
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333002
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1583
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
cover
SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK GREEK YOGURT SUSU KAMBING DENGAN PERBEDAAN WAKTU…
SUPRIYANTO
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333080
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
PROPOSAL TUGAS AKHIR
No. Panggil
PL1579
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail Sitasi
1 2 3

Hasil Pencarian

Ditemukan 111 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "ORGANOLEPTIK"
Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 3 halaman
Permintaan membutuhkan 0.00495 detik untuk selesai

Saran
image
PENGARUH SUBTITUSI LIMBAH KARBIT TERHADAP KUAT TEKAN MORTAR DI MUNCAR BANYUWANGI
DICKY RISKIYANTO
image
EVALUASI KEBIJAKAN PENGOLAHAN PANTAI MARINO BOOM BANYUWANGI
EKA PEBRIANI
image
PERAN OPERATION MAGANG INDUSTRI DI PT MELALI MICE BALI
Shofiatul Widati
image
MERAYAKAN KEHILANGAN
BRIAN KHRISNA
image
STANDAR PENGOLAHAN PADA PASTRY& BAKERY YANG BAIK DALAM MENINGKATKAN KUALITAS PRODUK DI ASTON BANYUWANGI HOTEL &CONFERENCE CENTER
MEGA RIZQI NUR SELLA
Perpustakaan Poliwangi
  • Informasi
  • Pustakawan
  • Member Area

Tentang Kami

Unit Perpustakaan merupakan unit yang berupaya untuk memelihara dan meningkatkan efisiensi dan efektifitas proses belajar-mengajar, juga sebagai salah satu sarana penunjang akademik yang memiliki peran cukup strategis dalam penyediaan informasi perkembangan ilmu pengetahuan bagi pengguna di lingkungan civitas akademika Politeknik Negeri Banyuwangi. Unit Perpustakaan menyediakan bahan literasi baik cetak maupun digital untuk menunjang budaya akademis, berfikir kritis, dan literatif.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

© 2025 — Politeknik Negeri Banyuwangi

Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Filsafat dan Psikologi
  • Agama
  • Ilmu - Ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu Sains (Ilmu Alam dan Matematika)
  • Teknologi dan Ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi, Sejarah & Disiplin Ilmu Berkaitan
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik