UD. Trijaya Kusuma Farm merupakan salah satu usaha dagang yang mengembangkan usaha peternakan kambing potong. Permasalahan di UD. Trijaya Kusuma Farm terdapat pada sistem pembayaran yang sebenarnya…
Dendeng merupakan makanan yang terbuat dari daging berbentuk irisan atau gilingan \r\ndengan pemberian bumbu dan dikeringkan yang bertujuan meningkatkan umur simpan. \r\nPenelitian ini bertujuan un…
Bakso merupakan produk olahan daging yang banyak sekali disukai oleh masyarakat karena rasa yang lezat dan gizi yang tinggi menjadikan bakso sebagai produk olahan daging yang disukai masyarakat. Pe…
Bakso merupakan olahan pangan hasil ternak yang banyak disukai masyarakat dan biasanya dibuat dengan bahan utama daging sapi. Proses pengolahan bakso sering ditambahkan bahan tambahan makanan yang …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan usaha di koperasi \r\npeternakan sapi perah karyo ngeremboko. Menganalisis faktor internal dan eksternal serta \r\nmerekomendasikan a…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor bauran pemasaran yang berpengaruh terhadap kepuasan konsumen di Rocket Chicken Kabupaten Banyuwangi. Penelitian ini mengunakan tujuh variabel…
Limbah kulit buah naga dapat dikembangkan sebagai pewarna alami untuk produk \r\npangan. Hal ini dikarenakan di dalam kulit buah naga merah mengandung pigmen antosianin \r\nyang tidak mengandung to…
Tanah jenuh sebagian atau unsaturated soil berada di atas muka air tanah (m.a.t). Dalam zona ini, ruang antara partikel- partikel sebagian terisi oleh air dan sebagian lagi terisi oleh udara. Fenom…
Ayam Kampung Unggul Balitbangtan merupakan ayam yang berasal dari hasil persilangan ayam kampung murni selama enam generasi hasil produksi Badan Litbang Pertanian. Faktor yang dapat meningkatkan pr…
Yoghurt merupakan produk olahan hasil fermentasi berbahan dasar susu yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi secara teratur. Penelitian ini bertujuan untuk menguji prefere…
Permasalahan yang terjadi di UD. Kaisar Jaya Farm terletak pada faktor internal dan eksternal, sehingga dalam mengembangkan usaha peternak dirasa cukup sulit. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) …
Persaingan bisnis yang semakin tinggi menjadikan perusahaan dituntut untuk menghasilkan yang terbaik agar tidak tertinggal oleh perusahaan lain. Sumber daya manusia menjadi salah satu faktor yang m…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal dan faktor eksternal keripik singkong di home industry Dua Putri Kecamatan Sempu Banyuwangi. Metode pengolahan dan analisis menggunakan m…
Indonesia sebenarnya lebih tepat disebut negara maritim. Wilayah Indonesia adalah 70% lautan dan 30% daratan, memiliki lebih dari 17.000 pulau, dengan garis pantai lebih dari 99.00 km. Wilayah laut…
Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan alat otomatisasi hidroponik pada tanaman selada (Lactuca sativa L.). Altonik merupakan alat otomatisasi hidroponik dengan sistem prediksi pemilahan kual…
Beras Cap Cendrawasih di UD Mulia Agung belum memenuhi SNI beras. Beras Cap Cendrawasih yang diproduksi UD Mulia Agung termasuk dalam kategori beras medium 1. Penelitian ini bertujuan untuk mengeta…
Pengembangan kepariwisataan tidak bisa dipisahkan dengan fasilitas wisata yang tersedia, dan aktivitas wisata yang dilakukan oleh wisatawan membutuhkan akomodasi berupa minum, makan dan rekreasi at…
Timbulnya limbah konstruksi merupakan suatu kerugian, terutama bagi pihak kontraktor. Salah satu langkah dalam rencana pengelolaan Waste Management Plan adalah mengidentifikasi waste material di lo…
Kopi adalah minuman hasil seduhan biji yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Kopi merupakan minuman yang bisa di inovasi dengan menambahkan bahan lain. Kopi memiliki cita rasa yang kha…
Wisata Jopuro merupakan salah satu daya tarik wisata di Kabupaten Banyuwangi. Terletak di Dusun Rejopuro, Desa Kampung Anyar, Kecamatan Glagah. Diresmikan pada tahun 2018. Wisata Jopuro belum mener…
Pangan fermentasi didefinisikan sebagai makanan atau minuman yang dihasilkan \r\nmelalui proses penumbuhan mikroba yang terkendali serta perombakan komponen pangan \r\nmelalui aksi enzimatis. Ferme…
Tanah merupakan pendukung suatu bangunan yang berfungsi sebagai penahan beban konstruksi di atasnya. Semua beban konstruksi seperti jalan dan gedung, semua diteruskan ke dalam tanah untuk itu k…
Yoghurt merupakan produk susu yang difermentasi menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermopilus dengan mengubah laktosa menjadi asam laktat. Yoghurt termasuk produk yang …
Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) adalah salah satu jenis sayuran daun yang digemari oleh masyarakat dari berbagai golongan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh pemberian arang sekam…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal serta alternatif strategi yang dapat diterapkan dalam pengembangan usaha Sale Pisang di UD Mandiri. Hasil penelitian…
\r\n Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan faktor eksternal, serta merekomendasikan strategi pemasaran keripik singkong di UD. Hasil Alam Singojuruh Kabupaten Banyuwan…
Pariwisata merupakan sektor yang perkembangannya dapat meningkatkan devisa suatu negara. Salah satu kota di Indonesia yang memiliki potensi wisata khususnya wisata kuliner adalah Kota Banyuwangi, y…
Rumah Makan Nasi Padang adalah suatu bisnis rumah makan atau restoran yang menjual dan menghidangkan berbagai ragam kuliner atau masakan minang kabau yang berasal dari Sumatera Barat. Rumah makan P…
Home Industry Keripik Tempe Mbok Eroh Banyuwangi merupakan salah satu industri rumah tangga yang mengolah bahan baku menjadi makanan ringan untuk memenuhi keinginan konsumen. Home Industry Keripik …
Royale Jade Chinese Restaurant merupakan restoran chinese yang ada di Banyuwangi \r\nyang lokasinya berada di area Aston Hotel & Conference Center. Potensi utama yang \r\ndimiliki Royale Jade Chine…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan pati jagung manis terhadap sifat fisik dan organoleptik gelato. Rancangan penelitian yang dilakukan yaitu menggunakan Rangcangan acak l…
Batako atau bata beton adalah suatu jenis unsur bangunan berbentuk bata yang dibuat \r\ndari bahan utama semen portland, air, dan agregat yang dipergunakan untuk pasangan \r\ndinding. Pada peneliti…
Kefir adalah salah satu produk olahan susu fermentasi. Produk ini dapat dimanfaatkan dalam pembuatan sabun cair. Penambahan bahan dalam pembuatan sabun bertujuan meningkatkan kualitas suatu produk.…
Abon merupakan salah satu olahan daging yang dibuat dengan cara perebusan dan \r\npenggorengan. Abon sangat rentan terhadap ketengikan yang terjadi akibat hidrolisis atau \r\noksidasi. Ketengikan d…