PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN DAN DISIPLIN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN FRONT…

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh gaya kepemimpinan dan disiplin kerja terhadap kinerja karyawan front office department secara parsial maupun simultan. Penelitian ini menggunaka…

PERAN ROOM ATTENDANT DALAM PENERAPAN SERVICE EXCELLENT PADA HOUSEKEEPING DEPA…

Room attendant merupakan petugas kamar yang bertanggung jawab atas kebersihan kenyamanan dan keindahan kamar, selain itu room attendant harus menerapkan service excellent kepada tamu. tujuan dari s…

PENEPENERAPAN SISTEM FIFO TERHADAP CARGO DI KITCHEN LAGUNA REDANG ISLAND RESORT

Resort berusaha keras untuk memenuhi kebutuhan konsumen dengan menjaga standar kualitas produk dari bahan baku yang digunakan, sesuai dengan resep yang telah ditetapkan. Penggunaan bahan baku yang …

PENERAPAN SISTEM HACCP TERHADAP KUALITAS PRODUK DAN KEAMANAN PANGAN PADA COLD…

Laguna Redang Island Resort tengah mempersiapkan diri untuk beralih pada akomodasi berbintang 5 (lima) yang semestinya perlu untuk mengetahui tentang Hazard Analysis and Critical Control Point (HAC…

PERAN ROOM ATTENDANT DALAM MENINGKATKAN HYGIENE DAN SANITASI KAMAR DI LAGUNA …

Hygiene dan Sanitasi merupakan 2 elemen yang sangat penting dalam meningkatkan kinerja room attendant. Selain room attendant harus mengerjakan tugas dan tanggung jawabnya dalam menyiapkan kamar, se…

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB CLERK DALAM OPERASIONAL HOUSEKEEPING DEPARTMENT DI L…

Clerk merupakan admin office housekeeping department yang memiliki peran sangat penting dalam menunjang operasional di Laguna Redang Island Resort Malaysia. Clerk bertanggung jawab sebagai perantar…

PERAN FRONT OFFICE DEPARTMENT DALAM PENANGANAN HANDLING COMPLAINT DI LAGUNA R…

Front Office adalah pusat layanan tamu dan operasi pada sebuah hotel. Pada area inilah para tamu pertama kali berinteraksi dengan pihak hotel untuk menangani check-in, check-out, serta memberikan …

PERAN FRONT OFFICE DEPARTMENT SEBAGAI AGENT PROMOSI UNTUK MENINGKATKAN OCCUPA…

1. Peran front office departemen sangat penting dalam operasional di Laguna Redang Resort Island. Peran Front Office departemen harus memiliki sikap yang ramah, ekspresif, efisien, aktif, inisiatif…

PENETAPAN TITIK KRITIS PROSES PRODUKSI SATE AYAM DI LAGUNA REDANG ISLAND RESORT

Berisi mengenai proses produksi sate ayam, penentuan titik pada proses produksi sate ayam, dan hambatan serta solusi yang dihadapi saat proses produksi sate ayam di Laguna Redang Island Resort

ANALISIS KELAYAKAN HARGA MENU MAKANAN DI RESTAURAT LAGUNA REDANG ISLAND RESOR…

-

IDENTIFIKASI DAN INOVASI DESIGN LAYOUT TATA RUANGAN DI RESTAURANT BUFFET SANG…

Laporan jenis MSIB dengan penjelasan mengenai social service scape dan physical service scape yang ada di Restaurant Buffer Sang Suria Laguna Redang Island Resort

ANALISIS PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) PADA PENGOL…

-

STRATEGI PENGENDALIAN HAMA DI LINGKUNGAN F&B SERVICE DALAM MENINGKATKAN KEAMA…

-

ANALISIS UJI KELAYAKAN MENU BARU DAN MENU A LA CARTE DI RESTAURANT LAGUNA RED…

-

PENERAPAN TEKNIK UP-SELLING FOOD AND BEVERAGE SERVICE DI LAGUNA REDANG ISLAND…

-

PROSEDUR PELAYANAN SEQUENCE OF SERVICE A LA CARTE DI SRI SERAI RESTAURANT LAG…

-

OPTIMALISASI SOP PENANGANAN KAMAR OCCUPIED DI LAGUNA REDANG ISLAND RESORT MAL…

Edisi

-

ISBN/ISSN

362093301151

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

LAPORAN MAGANG KERJA INDUSTRI

No. Panggil

KP23.93301.491

STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR PENANGANAN LOST AND FOUND PADA DEPARTEMEN FRONT …

Edisi

-

ISBN/ISSN

362093301150

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

LAPORAN MAGANG KERJA INDUSTRI

No. Panggil

KP23.93301.490

MODIFIKASI INTERIOR KAMAR HOTEL LAGUNA REDANG ISLAND RESORT MALAYSIA BERDASAR…

-

RE-DESIGN INTERIOR KAMAR HOTEL LAGUNA REDANG ISLAND RESORT MALAYSIA BERDASARK…

-

RE-DESIGN INTERIOR TATA RUANGAN RESTORAN WARONG FOOD COURT HOTEL LAGUNA REDAN…

-

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB FRONT OFFICE DALAM STRATEGI PEMASARAN UNTUK MENINGKA…

-

PERAN FOOD AND BEVERAGE SERVICE DALAM MEMBERIKAN PELAYANAN UNTUK MENINGKATKAN…

Edisi

-

ISBN/ISSN

362093301034

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

LAPORAN KERJA PRAKTIK

No. Panggil

KP23.93301.460

PROSEDUR HOUSEKEEPING DAN FOOD & BEVERAGE SERVICE DALAM PENANGANAN GUEST REQU…

-

STANDART RESEP BUTTER PRAWN SEBAGAI MENU MAICOURSE A LA CARTE CHINESE DI ISLA…

-

PERANAN RECEPTIONIST DALAM MEMBERIKAN PELAYANAN PRIMA PADA PENANGANAN CHECK-I…

-

PERAN ASSIST GUIDE SEBAGAI DIVE GUIDE PADA DEPARTEMEN DIVE CENTER DI LAGUNA R…

-