English
Indonesia
Perpustakaan Poliwangi
Digital Library Management System
Beranda
Informasi
Berita
Bantuan
Pustakawan
Masuk
Pustakawan
Dosen/Mahasiswa
Pencarian berdasarkan :
SEMUA
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
ATAU COBA
Pencarian Spesifik
Pencarian terakhir:
{{tmpObj[k].text}}
PENGARUH PENAMBAHAN RUMPUT LAUT MERAH (EUCHEUMA COTTONI) SEBAGAI PENSTABIL TE…
Tyas Permata Putri Wahono
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333090
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1240
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH VARIASI PEWARNA HIJAU ALAMI PADA PRODUK YOGURT ICE STICK “VROZY”…
Afan Abdur Rohman
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333066
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1215
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH SUBTITUSI JAMUR TIRAM PADA BAKSO AYAM TERHADAP KUALITAS FISIK, DAYA …
Yuni Romila
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841333037
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1203
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BUNCIS (PHASEOLUS VULGARIS L.) TERHADAP KUALITAS F…
Anggita Endah Setiarini
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333005
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1201
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH LAMA PEREBUSAN DENGAN PENYAMAK DAUN TEH HIJAU (CAMELLIA SINENSIS L.)…
Mochammad Ami Fairuz
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333056
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1183
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
OPTIMASI FORMULASI SOSIS AYAM SUBSTITUSI JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREATUS) TE…
Luluk Diah Anggun Pradita
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333011
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1170
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA L.) TERHADAP KARAKTE…
NOVITA CITRA WAHYU S
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841333005
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1150
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK BAKSO SAPI "MELTIC MUSCLE” DENGAN PE…
Novi Ari Afida
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333057
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1149
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI KESUKAAN TERHADAP BEBERAPA MEREK KECAP MANIS SEBAGAI PREFERENSI MAHASISWA…
BIMA SAKTI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741311015
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41311.1144
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI KUALITAS FSIK DAN ORGANOLEPTIK ES KRIM DENAGN PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI (…
NURUL IQLIMA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333065
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1142
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
REFORMULASI ES KRIM VROZY DARI TEACHING FACTORY (TEFA) CERVA FOOD TECHNOLOGY …
Citra Wari Nur Pangestu
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333051
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1038
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
ANALISIS PENGARUH PENAMBAHAN GELATIN KULIT KAMBING SEBAGAI EMULSIFIER DAN STA…
Putri Lenides Br Sitepu
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333019
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.1011
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH METODE PENGERINGAN YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN ORGANOLE…
Putri Dwi Pratiwi
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333045
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.996
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI ORGANOLEPTIK KOPI ARABIKA BERDASARKAN PERBEDAAN SUHU DAN WAKTU ROASTING D…
SITI MAISAROH
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311019
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41311.984
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH SUBSTITUSI MECHANICALLY DEBONED MEAT (MDM) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPT…
Cindy Ernanda Putri
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333034
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.970
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KUALITAS KIMIA DAN ORGANOLEPTIK ACAR TELUR DENGAN PENAMBAHAN ASAM YANG BERBEDA
Ahmad Qossam Saifullah
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333039
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.938
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
SUBSTITUSI TEPUNG KENTANG HITAM (COLEUS TUBEROSUS) TERMODIFIKASI TERHADAP KAR…
Lulus Setyorini
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333059
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.928
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENINGKATAN KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIKES KRIM DENGAN PENGGUNAAN GE…
Josua Ambasang Sagala
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333016
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.910
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP KOPI ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA) DI NDALEM …
REMA RIZKI MARGARANI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311006
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41311.897
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KUALITAS KIMIA DAN ORGANOTEPTIK BAKSO DAGING AYAM DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG JA…
Auliya Nur Sabrina
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333058
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.828
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
APLIKASI KALSIUM DARI CANGKANG TELUR BEBEK PADA PEMBUATAN PERMEN KARAMEL SUSU…
Khoirul Mustaqim
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333074
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.827
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI MASA SIMPAN DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN HERBAL DENGAN VARIASI WAKTU PEREN…
Febriassari
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333029
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.826
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
ANALISIS MUTU BAHAN BAKU YOGHURT "VROZY" DI TEACHING FACTORY CERVA FOOD TECHN…
Yunanda Eka Fatmawati
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333055
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.809
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK BAKSO AYAM PETELUR AFKIR DENGAN PENAMBAH…
Duwi Widiyastuti
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041333067
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.808
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH VARIASI LEVEL PENYANGRAIAN TERHADAP KADAR KAFEIN DAN PREFERENSI KONS…
Shofiyyah Ayu Oktafiana
Edisi
-
ISBN/ISSN
362041311121
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41311.807
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI MUTU HEDONIK SAUS SPINACH WASABI MAYO DENGAN SUBSTITUSI CABAI HIJAU SEBAG…
Febrilian Indra Wiguna
Edisi
-
ISBN/ISSN
362093301110
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.93301.763
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
ANALISIS TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP MENU TENDERLOIN STEAK DI RESTO GA…
Muhammad Ghafur
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301005
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.93301.758
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
INOVASI CHEESE CAKE DENGAN OLAHAN CREAM CHEESE HOMEMADE SEBAGAI OLEH-OLEH KHA…
MEGA RIZQI NUR SELLA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301042
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Ketersediaan
0
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PERENCANAAN DAN PERANCANGAN PRODUK BOLU CRISPY BERDASARKAN UKURAN DAN LAMA PE…
AULYA INDAH MARGA AYU T
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311106
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Ketersediaan
0
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG GEMBILI (DIOSCOREA ESCULENTA L.) TERHADAP KUALITAS…
AULIA VIVIA NINGRUM
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333045
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.625
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENAMBAHAN SARI EDAMAME (Glycine max L.) TERHADAP RENDEMEN DAN KUALITAS ORGAN…
RITA MAULIDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333089
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.41333.623
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
INOVASI PEMANFAATAN TINTA CUMI SEBAGAI BAHAN PEWARNA PRODUK CAVIAR BUATAN
ALVIATUR ROSYIDAH
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301031
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA24.93301.615
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK DADIH SUSU SAPI DENGAN PENGGUN…
EGO SAPUTRA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333094
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.588
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN SENSORI CASCARA KO…
JAMILATUL RAUDLAH
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311112
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.573
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
UJI ORGANOLEPTIK GULA KELAPA ORGANIK DAN BUBUK JAHE MERAH SEBAGAI PERMEN PADA…
MOHAMMAD AHSANUL KHULUQI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311034
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.574
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
VARIASI KADAR AIR TEH CASCARA ARABIKA IJEN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN HED…
ANGGIE PRADITAWATI HIDAYAT
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941311101
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.576
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
IDENTIFIKASI PENYALAHGUNAAN BORAKS PADA CILOK DAGING AYAM YANG DIJUAL DI KECA…
ALVIN RINALDI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333055
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.558
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PERBEDAAN PEMBERIAN BAHAN PENGGUMPAL KALSIUM SULFAT DAN GLUCONO DELTA-LACTONE…
MELDA SURYA DEVI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741333026
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.549
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENGGUNAAN CRUDE PROTEASE TANAMAN BIDURI (CALOTROPIS GIGANTEA) DALAM…
ABEL MARIHOT TAMPUBOLON
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333008
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.543
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
ANALISIS KUALITATIF KANDUNGAN BORAKS PADA CILOK DAGING AYAM YANG DI JUAL DI W…
AHMAT ZAENAL ARIFIN
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333047
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.516
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN STARTER LACTOBACILLUS CASEI TERHADAP UJI FISIKOKIMIA DAN …
DIHAN VIRGI YANUARGI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333023
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.515
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI GULA YANG BERBEDA PADA PEMBUATAN PERMEN SUWAR…
AHMAD SAIKHU ZAENAL FANANI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841333046
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.510
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENCAMPURAN BUBUK KOPI DENGAN BUBUK JAHE EMPRIT TERHADAP KESUKAAN CI…
YOGA DWI PERKASA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361741311111
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41311.506
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG MERAH (PHASEOLUS VULGARIS L.) PADA NUGGET K…
DONNA PUSPITA YANTI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333088
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.502
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
IDENTIFIKASI BORAKS PADA PRODUK BAKSO DAGING SAPI YANG DIPERDAGANGKAN DI KECA…
MUHAMMAD EDGAR
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333041
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.496
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) SEB…
RISKA AYU WULANDARI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333077
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.493
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
INOVASI PEMBUATAN PIDOLIME (KOPI CENDOL LIME) SEBAGAI PRODUK KULINER DI BANYU…
AHMAD RIKI ARNANDA
Edisi
-
ISBN/ISSN
361993301087
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.93301.481
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
PENGEMBANGAN ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) B7B TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN…
NURMAN BENI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333014
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.479
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK GELATO DENGAN PENAMBAHAN PATI JAGUNG MAN…
ANA AIMATUR RIFQI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361841333016
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.464
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK SABUN CAIR KEFIR SUSU SAPI DENGAN PENAMB…
PUTRI SAFIRA APRELIA DEWI
Edisi
-
ISBN/ISSN
361941333035
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
PA23.41333.461
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
1
2
Hasil Pencarian
Ditemukan
81
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subjek :
"ORGANOLEPTIK"
Permintaan membutuhkan
0.00608
detik untuk selesai
Saran
RANCANG BANGUN WEB E-COMMERCE TOKO BUNGA ONLINE SEKAR BANYUWANGI
RETNO EVILIANTINA
PERAN MUSEUM DAN CAGAR BUDAYA WARISAN DUNIA BOROBUDUR DALAM KEGIATAN APIHOMA TANTRAYANA ZHENFOZONG
Fatimatuz Zahro
PROSES PENGOLAHAN BIJI KOPI ROBUSTA METODE HONEY DI KELOMPOK TANI TUNAS HARAPAN GOMBENGSARI BANYUWANGI
GUNTUR PRASETYO
USING OPEN SOURCE WEB SOFTWARE WITH WINDOWS
ERIC HUNLEY
ANALSIS TINGKAT PELAYANAN PELABUHAN LANDING CRAFT MACHINE KETAPANG BANYUWANGI
BIMA ARI NOFITRA
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
×
Filsafat dan Psikologi
Agama
Ilmu - Ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu Sains (Ilmu Alam dan Matematika)
Teknologi dan Ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi, Sejarah & Disiplin Ilmu Berkaitan
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
Fiksi
Laporan Magang Kerja Industri
Laporan MBKM
Laporan Tugas Akhir
Modul
Monograf
Novel
Paper/Jurnal
Penelitian
Pengabdian Kepada Masyarakat
Perpustakaan Luar
Proposal Tugas Akhir
Reference
Textbook
Lokasi
Semua Lokasi
Koleksi Online
Perpustakaan Lantai 2
Perpustakaan Lantai 3
GMD
Semua GMD/Media
CD
Kaset
Text